Laxpasta med spenat

2013-03-13 @ 18:23:00
Dagens lunch fick bli laxpasta med spenat. Inspiration från Mitt Kök som gjorde laxpasta med ärtor igår. Dock ändrade jag lite i det..bland annat spenat istället för ärtor! Väldigt gott blev det!

2 bitar
fryst laxfilé

fullkornspasta
½ gul lök
2 vitlöksklyftor
2 dl crème fraiche
spenat
citron
svartpeppar
salt
olja

Koka pastan.
Hacka löken och vitlöken fint. Stek det sen i olja.
Ha i crème fraichen och rör runt.
Tärna laxen, peppra och salta bitarna innan du har i dom i stekpannan.
Jag stekte bitarna lite lätt först innan jag lät dom koka i såsen.
Pressa ner lite citronsaft och tillsätt sen spenaten.
Jag tyckte min sås blev lite för tjock så jag tog några matskedar från pastavattnet och hade i.
Ös på med svartpeppar på slutet.



Bon appétit!

Kommentarer
Postat av: Saras Träningsblogg

mmm Gott!! :D

2013-03-13 @ 19:01:21
URL: http://monch.blogg.se
Postat av: fruwidlund

Wow, vilka bilder du tar! Jag och min man har suttit en stund och beundrat nu.

2013-03-13 @ 20:16:28
URL: http://fruwidlund.blogg.se/
Postat av: ida

underbart med sådana här mattips, !

2013-03-13 @ 20:24:41
URL: http://idacharlottepettersen.blogg.se
Postat av: Hanna

Åh vad gott de lät!

2013-03-13 @ 20:36:42
URL: http://hannypandy.blogg.se/
Postat av: Johanna

Laxpasta, mums!

2013-03-13 @ 22:36:20
URL: http://jwes.shapemeup.se
Postat av: Anna Ståhl

Ser gott ut, men jag har svårt för fullkornspasta. Vet att fullkorn är toppen med magnesium, folat osv, men tycker att pastavarianterna smakar papper.. Har du alltid gillat fullkornspasta? Tips på hur jag kan börja gilla?

2013-03-13 @ 22:46:03
URL: http://gronanna.blogg.se/
Postat av: Fanny Walhed

Damn, det ser gott ut!

2013-03-15 @ 13:10:13
URL: http://komigenfanny.blogg.se/
Postat av: Kaffehörnan

Ser gott ut

2013-03-15 @ 18:16:28
Postat av: Fashion Blogazine

åh, ser så gott ut!

2013-03-15 @ 18:43:32
URL: http://fashionblogazine.blogg.se/
Postat av: Sara - Hold on be strong

Gott!

2013-03-16 @ 15:49:55
URL: http://saraleasofia.blogg.se
Postat av: Elin

Oj så gott det ser ut!

2013-03-17 @ 19:02:03
URL: http://easyliving.blogg.se
Postat av: Kaffehörnan

Vad gottigt

2013-03-18 @ 12:58:11
URL: http://www.kaffehornan.blogg.se
Postat av: Emma

Det ser gott ut!!:)

2013-03-27 @ 18:07:47
URL: http://emmaforslunds.blogg.se
Postat av: Ellinor

Hejsan! Trillade in på bloggen av en slump. Vilken inspirerande och fin blogg du har. Jag lär återkomma och prova dina smarriga recept.

2013-04-08 @ 22:44:33
URL: http://thoughtsofelle.bloggplatsen.se

Kommentera inlägget här:

Namn:

Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback